【材料】
米粉　150g
てんさいとう　50g
ベイキングパウダー
（アルミニウムフリー）　８ｇ
塩　1g
なたね油　40ｇ
豆乳　160ｇ
レモン汁　少々
リンゴ　100g

【作り方】
粉類をボールにまとめます

リンゴは無農薬であれば皮付きで大丈夫
いちょう切りにしておき　レモン汁を少しかけておきます

油　豆乳を一緒に泡だて器でふわっとするまで混ぜ
粉の上に入れて　ふわっと混ぜ合わせます

そこへ切ったリンゴを加えて合わせたら
カップケーキの型へ入れて

180度で15－20分焼けば出来上がり♪


てんさいとうの量は上の半分量でも十分甘いです

大人向けにするなら
ここへシナモンなどを入れてもいいかも＾＾

手軽にさくっと作れるマフィン
甘さを控えめにして　リンゴを食べる朝ごはんにしてもいいですね❤